牛脑、熏干、紫菜花的做法

美一点生活  2024-08-22

材料：
牛脑100克，熏干50克，紫菜花10朵

做法:

1. 牛脑切成小块。
2. 焯锅倒油后加入适量的料酒、生抽和糖，炒至出香味。
3. 加入牛肉翻炒均匀。
4. 倒入足够的水，烧开后撇去浮沫。
5. 放入切好的紫菜花。
6. 转小火慢炖20分钟即可。

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