珍珠花菜、蒜黄、鸡胸肉的菜谱

美一点生活  2023-07-01

材料：
1. 珍珠花菜：200克
2. 蒜黄：适量
3. 鸡胸肉：250克
4. 大葱：适量
5. 生抽：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
8. 白胡椒粉：适量

做法：
1. 将珍珠花菜清洗干净，切成小块。
2. 鸡胸肉切片，加入生抽、料酒和盐腌制15分钟。
3. 大葱切段备用。
4. 热锅冷油，放入葱段爆香。
5. 加入鸡肉翻炒至变色，捞出备用。
6. 锅中再倒入适量油，加入珍珠花菜翻炒至断生。
7. 加入炒好的鸡肉，翻炒均匀。
8. 最后撒上白胡椒粉即可。

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