白凤菜、虾虎食谱

美一点生活  2023-12-03

材料：
白凤菜300克，虾虎25只，蒜末1茶匙，酱油1大匙，糖半茶匙，香油1/2茶匙。

做法：

1. 白凤菜洗净后切段备用。
2. 虾虎去壳及虾线洗净后沥干水分备用。
3. 锅中加入适量的水烧开，放入虾虎煮至变色捞起，再用冷水冲凉沥干水分。
4. 热锅冷油将蒜末炒香后加入白凤菜快炒一下。
5. 加入虾虎和所有调味料快炒均匀即可盛出。

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