鱿鱼圈、千张的做法

美一点生活  2024-03-24

材料：
粉丝30g，海带50g，虾仁200g，香葱2根，姜片适量

做法:

1. 将粉丝放入清水中浸泡一段时间。
2. 烧一锅水，把粉丝焯一下水，捞出沥干备用。
3. 备好炒菜锅，倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入虾仁翻炒至变色。
4. 加入海带继续翻炒均匀，加入粉丝后迅速翻炒均匀，加盐调味即可。

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