海虾、黏玉米、口蘑的菜谱

美一点生活  2023-09-22

这是一个简单的三食材菜品,我为你设计了一个叫做“海虾炒口蘑玉米”的菜谱:

**材料:**
1. 新鲜海虾250克
2. 黏玉米1根
3. 口蘑150克
4. 大蒜2瓣
5. 姜片适量
6. 青葱1根
7. 盐适量
8. 白胡椒粉适量
9. 生抽酱油适量
10. 橄榄油或食用油适量

**步骤:**
1. 海虾去壳去虾线,洗净后用盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 黏玉米剥粒,口蘑切片,大蒜和姜切末,青葱切段。
3. 热锅凉油,油热后加入蒜末和姜末炒香。
4. 加入海虾翻煎至两面微黄,捞出备用。
5. 在同一锅中,加入口蘑翻炒至软熟,然后加入玉米粒继续翻炒。
6. 当玉米粒开始变色时,将煎好的海虾回锅,加入生抽酱油调味,快速翻炒均匀。
7. 最后撒上葱段,炒匀后即可出锅。

这道菜既健康又美味,海虾的鲜美、玉米的甜糯和口蘑的口感相得益彰。你可以根据个人口味调整调料的用量,也可以添加一些彩椒或者洋葱增加色彩和口感。

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