1. 多春鱼做法：
材料：多春鱼，盐，生抽，白胡椒粉，蒜蓉，辣椒碎，葱花。
步骤：
- 将多春鱼清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
- 在鱼身上撒上适量的盐和白胡椒粉腌制十分钟。
- 热锅热油，将多春鱼放入煎至两面金黄。
- 加入蒜蓉，辣椒碎炒香，再加入生抽调味。
- 最后撒上葱花即可。
2. 茼蒿做法：
材料：茼蒿，大蒜，盐，鸡精，食用油。
步骤：
- 将茼蒿摘洗干净，沥水备用。大蒜切末。
- 锅中加水烧开，加入少量盐和几滴食用油，下入茼蒿焯水，捞出控水备用。
- 锅中加油，爆香蒜末，加入焯过水的茼蒿翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
3. 魔芋做法：
材料：魔芋，青红椒，洋葱，豆瓣酱，糖，酱油，蒜瓣。
步骤：
- 魔芋切成块，青红椒和洋葱切片，蒜瓣切末。
- 锅中放油，小火煸炒豆瓣酱出红油后，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入魔芋块大火翻炒均匀，然后加入糖和酱油继续翻炒。
- 最后加入青红椒和洋葱翻炒均匀，待青红椒和洋葱断生即可出锅。
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