南豆腐、鸡脖的菜谱

美一点生活  2023-10-22

材料:
南豆腐1块,鸡脖2个

做法:

1. 南豆腐切丝;
2. 鸡脖洗净去骨头。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;
4. 加入豆腐丝翻炒至变色;
5. 倒入开水(稍多一点)炖煮约10分钟;
6. 水开后加入鸡脖,继续炖煮10分钟即可。

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