圆茄子的菜谱

美一点生活  2023-10-01

材料：
土豆2个，茄子1根，食用油适量，食盐适量

做法：

1、土豆削皮切片；茄子去蒂切块。
2、热锅凉油，放入土豆翻炒至软烂；
3、然后加入茄子块翻炒均匀；
4、最后加少许食盐调味即可。

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