牛百叶、干贝、扁尖的做法

美一点生活  2024-01-01

材料：
牛百叶200克，干贝15克，扁尖3根

做法：

1. 牛百叶、干贝清洗干净。
2. 干贝用刀切开两半，备用。
3. 扁尖放入开水中焯一下捞出沥水备用。
4. 热锅凉油，将牛百叶翻炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油，加入干贝继续翻炒均匀。
6. 加入扁尖翻炒几下，加盐调味即可。

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