球生菜（又称芝麻菜、罗马生菜）和巴西利都是非常常见的食材，下面是它们的简单做法：
1. 球生菜沙拉：
- 材料：球生菜一颗，番茄1个，黄瓜1根，红洋葱半个，橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒。
- 做法：
- 将球生菜撕成小块，番茄和黄瓜切片，红洋葱切丝。
- 在大碗中混合所有蔬菜。
- 在另一个碗中搅拌橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，制成酱汁。
- 将酱汁淋在蔬菜上，轻轻拌匀即可。
2. 巴西利意大利面：
- 材料：意大利面200克，巴西利适量，大蒜2瓣，橄榄油，盐，黑胡椒，帕尔马森奶酪碎。
- 做法：
- 先将意大利面煮熟，捞出备用。
- 大蒜剁碎，巴西利切碎。
- 锅中热橄榄油，加入蒜末炒香。
- 加入煮好的意大利面，翻炒均匀。
- 加入切碎的巴西利，继续翻炒。
- 最后撒上盐和黑胡椒调味，再撒上帕尔马森奶酪碎即可。
这两种食材都非常简单易做，可以根据个人口味进行调整。
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