虾皮、苏子叶怎么吃

美一点生活  2023-10-09

1. 虾皮和苏子叶搭配食用

做法:将菠菜洗干净后,用水焯水,捞出过凉水;放入盘中,在上面撒上切好的虾皮,倒入适量的香油搅拌均匀,即可食用。

2. 鸡肉与虾皮一起烹饪

做法:准备一只鸡腿,剁成块状;然后将鸡肉放入开水中焯一下,去掉血水;接着将焯好水的鸡肉加入锅中,用中小火慢炖20分钟左右,期间加入切好的虾皮一同翻煮;最后加入适量的盐、生抽调味,再次翻煮几分钟即可关火,取出冷却后的鸡肉可以当作零食或者营养早餐食用。

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