1、全蛋是蛋白质中含量最高的食物之一，而鸡蛋本身也是高蛋白的食品。所以做出来的菜无论是早餐还是午餐都很好吃。2、炖汤时可以放上一个全蛋，让营养更全面。3、煎蛋、炒蛋和煮蛋等也能很好的吃，只不过在烹调的时候稍微少点油盐就可以。4、注意不要放糖和酱油等调味品，因为这些会破坏全蛋的营养价值。5、新鲜的鸡蛋可以直接食用，也可以做成蛋挞、蛋饼、蛋糕等等。
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