从福州市到攀枝花市的旅行需要跨越较远的距离，通常需要飞机作为主要交通工具。以下是一个可能的两天行程方案：
**第一天：福州 - 攀枝花**
1. **早上**：从福州出发，乘坐飞机前往攀枝花市。航班一般在上午或中午，飞行时间约3-4小时。
2. **中午/下午**：抵达攀枝花后，首先可以安排在市区休息，适应时差并享用当地美食。攀枝花有丰富的彝族和傣族美食，如酸辣粉、酸菜鱼等。
3. **傍晚**：参观攀枝花市区，可以去炳草岗广场、攀枝花公园等地游览，了解攀枝花的历史和文化。
4. **晚上**：入住酒店，如果体力允许，可以选择在附近的夜市逛逛，体验攀枝花的夜生活。
**第二天：攀枝花市周边游玩**
1. **上午**：前往攀枝花市附近的米易县，游览龙潭溶洞或者玉龙雪山，感受大自然的奇妙。
2. **中午**：在米易县品尝当地的特色美食，如酸汤鸡、凉粉等。
3. **下午**：返回攀枝花市区，可以选择去金沙江边散步，欣赏金沙江的壮丽景色，或者去攀枝花热带植物园。
4. **傍晚**：如果时间允许，可以去攀枝花的夜市体验购物和小吃。
5. **晚上**：结束当天行程，返回酒店休息，为第二天的返程做准备。
注意：这个行程仅供参考，具体活动可以根据实际情况和天气进行调整。同时，由于两地距离较远，建议提前预订机票和酒店，确保旅程顺利。
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