猪小肠、生菜、白萝卜的菜谱

美一点生活  2024-04-08

材料：
猪小肠300克，生菜250克，白萝卜100克。

做法：

1. 猪小肠洗净切段，放入开水中焯水。
2. 生菜洗净，撕成片状；白萝卜去皮，切成薄片。
3. 锅中加油热后，放入葱姜蒜末炒香。
4. 放入猪小肠翻炒均匀，加入料酒、盐、糖、胡椒粉调味。
5. 加入生菜和白萝卜，翻炒均匀即可。

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