干贝是一种非常美味的食材，可以用来做各种各样的菜肴。以下是一些常见的干贝食谱：
1. 干贝炖鸡：将鸡肉切成块，加入姜片、葱段和干贝一起炖煮，最后加入盐调味即可。
2. 干贝炒虾仁：将虾仁洗净备用，干贝用温水泡软后切丝。锅中放油热锅，放入虾仁翻煎至变色，然后加入干贝丝继续翻煎，最后加盐调味即可。
3. 干贝豆腐汤：将豆腐切成块，干贝用温水泡软后切丝。锅中放油热锅，加入姜片和葱段爆香，然后加入豆腐块和干贝丝一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 干贝寿司：将海苔铺在寿司帘上，然后均匀地涂上一层米饭。将干贝放在米饭上，然后卷起寿司。切成小段后即可食用。
5. 干贝炒蘑菇：将蘑菇洗净切片，干贝用温水泡软后切丝。锅中放油热锅，加入蘑菇片翻煎至变软，然后加入干贝丝继续翻煎，最后加盐调味即可。
以上就是一些常见的干贝食谱，希望你喜欢。
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