1. 菜薹:清炒,可以加蒜蓉、姜片一起翻炒。还可以凉拌、烧汤,也可以做成菜苔汁。2. 鲜贝:鲜贝可以用热水烫一下去掉外壳,然后搭配蒜泥、葱花一起炒。也可以用来做汤或者蒸煮。3. 藕:凉拌藕片是最常见的做法,也可以用来做炖肉、炒饭等菜肴,口感清脆爽口。
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