鲭鱼和菊花是两种不同的食材，它们的吃法也各有特色。以下是它们的一些常见食用方法：
1. 鲭鱼的吃法：
- 煎鲭鱼：将鲭鱼清洗干净，用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，然后在平底锅中两面煎至金黄即可。
- 烤鲭鱼：可以搭配柠檬、迷迭香等调料，放入烤箱中烤制，味道鲜美。
- 鲭鱼汤：将鲭鱼切块，加入姜片、葱段等炖煮成汤，营养丰富。
- 鲭鱼刺身：如果新鲜度足够，也可以做成生鱼片，配以酱油、芥末食用。
2. 菊花的吃法：
- 菊花茶：最常见的吃法是泡茶，取适量干菊花，用热水冲泡，有清热解毒、明目降压的效果。
- 菊花炒蛋：将菊花洗净后与鸡蛋一起炒制，既美观又美味。
- 菊花火锅：在火锅中加入菊花，既能增添风味，又有清热解火的作用。
- 菊花糕点：一些地方会将菊花做成糕点，如菊花酥、菊花饼等，口感独特。
在食用时，需要注意食物的新鲜度和卫生情况，特别是海鲜类食品，防止食物中毒。同时，菊花虽然好，但并非所有人都适合，比如过敏体质或者孕妇应谨慎食用。
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