银鱼、小水萝卜、肥肉的菜谱

美一点生活  2023-09-01

材料：
银鱼10条，肥猪肉50克，水萝卜3个，姜适量，蒜适量，盐适量

做法：

1. 银鱼洗净，用料酒腌制片刻。

2. 水萝卜切片，肥肉切片，姜蒜切末。

3. 热锅凉油，放入肥肉煸炒出猪油。

4. 放入姜蒜末翻炒均匀。

5. 加入水萝卜片继续翻炒。

6. 加入腌好的银鱼和适量的盐翻炒均匀即可。

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