白牛肝菌的菜谱

美一点生活  2023-08-24

材料:
新鲜猪肝200克,羊肝50克,干贝15克,豆腐1块,木耳3朵

做法:

1、将羊肝洗净切片;鲜猪肝切成细丝;干贝泡发洗净。
2、炒锅上火放油,油热后将干贝放入煸炒几下,然后加入猪肝继续翻炒,再加入少量清水,盖上锅盖焖煮2分钟。
3、加入豆腐和木耳炖煮约15分钟后撒入味精即可。

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