作为AI助手，我无法提供具体菜谱。但是，我可以为您提供一个基本的辣味菜肴食谱：
材料：
- 新鲜草鱼一条
- 蒜瓣5瓣
- 生姜1块
- 大葱1根
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法：
1. 将新鲜草鱼洗净切段。
2. 锅中加油热后放入蒜瓣和生姜炒香。
3. 加入切好的草鱼段翻炒均匀。
4. 加入适量料酒、白糖、盐和水，然后盖上锅盖煮10分钟。
5. 炖至鱼变色捞出备用。
这是一道简单而美味的辣味菜肴，适用于任何季节食用。您可以根据个人口味调整调料的比例。
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