材料:大叶子菠菜200克,肉末30克,水淀粉50克,葱花适量做法:1. 将大叶子菠菜洗净后切成段。2. 锅中加适量油,待油热时将肉末放入锅中翻炒至熟透捞出备用。3. 锅中留底油,加入葱花、水淀粉快速翻炒均匀,倒入切好的菠菜段,大火翻炒均匀即可。
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