白洋葱、咸鸭蛋、鸡中翅怎么吃

美一点生活  2024-07-18

材料：
白洋葱1个，咸鸭蛋2颗，鸡中翅4只

做法：

1. 鸡中翅洗净沥干水份。

2. 咸鸭蛋磕开取出蛋黄，将蛋白与蛋黄分开。

3. 白洋葱切片。

4. 锅烧热放油，下入蛋黄翻炒至出香味后盛出备用。

5. 锅再倒油烧热后放入白洋葱翻炒均匀。

6. 放入鸡中翅翻炒至断生。

7. 加入适量的水，大火烧沸后转小火慢慢炖煮。

8. 待鸡翅熟透后，加入炒好的咸蛋黄继续炖煮一会儿即可。

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