五彩椒、肉馅、笋食谱

美一点生活  2024-02-22

五彩椒肉馅汤：
材料：五彩椒1个，瘦肉末100克，清水适量，生抽适量，糖适量，葱姜蒜适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量。
做法：
1. 五彩椒洗净切块备用；
2. 热锅冷油，下入葱姜蒜炒出香味，然后加入肉末翻炒至变色；
3. 加入料酒，生抽，糖，清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到肉熟烂即可。

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