这些食材都具有独特的风味，下面我将提供每种食材的基本菜谱。
1. 羊髓
材料：新鲜羊髓一段，大蒜几瓣，迷迭香少许，橄榄油适量，海盐适量
做法：
- 预热烤箱至200度。
- 将羊髓从骨头中取出，用橄榄油和大蒜片涂抹在上面。
- 把羊髓放回骨头中，撒上海盐和迷迭香。
- 将羊髓放入烤箱中烤制10-15分钟或直到熟透即可。
2. 石蟹
材料：新鲜石蟹一只，姜末少许，蒜末少许，葱花少许，酱油适量，白糖适量，料酒适量，清水适量，食用油适量
做法：
- 将石蟹清洗干净后切成块。
- 锅内加入适量食用油，烧热后加入姜末、蒜末爆香。
- 加入石蟹块翻炒，加入料酒、酱油、白糖和清水煮沸。
- 改小火慢炖20分钟左右，待汤汁浓稠时撒上葱花即可出锅。
3. 猪排
材料：新鲜猪排一块，黑胡椒粉适量，盐适量，橄榄油适量，蒜末少许，迷迭香少许
做法：
- 将猪排洗净并用厨房纸吸干水分。
- 两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉进行腌制。
- 平底锅加热后倒入橄榄油，放入蒜末和迷迭香，然后将猪排放入锅中煎至两面金黄。
- 盖上锅盖，小火焖煮5-10分钟或直到熟透即可。
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