竹荚鱼、桂竹笋的吃法

美一点生活  2023-12-30

1、将竹荚鱼清蒸，加适量葱姜蒜末、盐、鸡精调味。食用时撒上葱花、芝麻即可。

2、将桂竹笋与猪肉切成丁，加入调料和水烧熟后食用。

3、竹筴鱼肉切丝，加入酱油、糖、料酒腌制20分钟，再与豆腐皮一起炒至熟透即可。

4、竹筴鱼肉片放入开水中焯一下，然后与嫩黄的绿豆芽、香菇一起炒成香辣可口的一道菜。

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