以下是一些常见的贻贝菜肴：
1. 贻贝汤：将新鲜的贻贝清洗干净后，加入适量的水和调味料（如盐、胡椒粉、葱姜蒜等）煮沸后转小火慢炖至肉质鲜嫩即可。
2. 蒜蓉贻贝：将新鲜的贻贝洗净后，用大蒜瓣炒香，加入少量的油和水，再放入洗净切好的蔬菜（如胡萝卜、洋葱等），最后加入调味料（如盐、糖、鸡精等）煮沸后即可。
3. 芝士贻贝意面：将新鲜的贻贝清洗干净后，与煮熟的意大利面一起放入烤箱中烘烤，撒上芝士碎，再放入预热好的烤箱中继续烤制至表面金黄即可。
4. 茄汁贻贝：将新鲜的贻贝清洗干净后，加入番茄酱、橄榄油、大蒜末、红椒丝、黑胡椒粉等调料，用中火煮沸后转小火慢炖至肉质鲜嫩即可。
5. 虾仁拌贻贝：将新鲜的贻贝清洗干净后，加入虾仁、葱花、姜末、蒜末、酱油、醋、盐、白糖等调料，搅拌均匀后即可食用。
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