材料:芝麻菜100克,老母鸡250克。做法:1. 将老母鸡洗净切块,放入锅中焯水捞出沥干备用。2. 锅中加入适量清水烧开,放入焯过水的老母鸡块煮至鸡肉变白。3. 加入芝麻菜煮至断生后,再加盐调味即可。
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