1. 豌豆：豌豆含有丰富的膳食纤维，能帮助消化。可以用来做炒菜，也可以做成汤。此外，豌豆还含有丰富的抗氧化物质，对心脏健康非常有益。2. 绿长茄：绿长茄含有大量的维生素C和K，能够增强免疫系统，提高人体免疫力。此外，绿长茄还含有一种叫做番茄红素的化合物，有很强的抗氧化作用。可以用来做沙拉，或者加入到烹饪中作为调料。但是要注意的是，绿长茄中的番茄红素不能直接口服，需要在烹调时通过添加少量的醋来中和。
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