红番茄、鸡心的做法

美一点生活  2024-01-23

材料：
红番茄300克，鸡心1个。

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2. 番茄洗净后切成块状。
3. 锅中加入适量油，将葱姜蒜爆香，再加入番茄块翻炒至软烂。
4. 加入打好的鸡蛋液，用铲子快速划散，炒至鸡蛋凝固成块状即可。

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