金瓜、冬菜、干香菇的菜谱

美一点生活  2024-10-27

材料：
金瓜500克，冬菜250克，干香菇100克

做法:

1. 金瓜去皮切片；冬菜洗净切段；干香菇泡发后剪成段。
2. 锅内加适量水烧开，放入冬菜煮3分钟，捞出控干水分；再加入金瓜，盖上锅盖小火炖煮约2小时。
3. 去除冬菜和香菇中的杂质及多余水分，搅拌均匀即可。

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