材料:牛筋500克,西芹1根,柴鸡1只做法:1. 西芹洗净切段。2. 煮锅中水烧开后将西芹焯水。3. 牛筋用清水冲洗干净,切片备用。4. 锅里放入适量油烧热后倒入牛筋翻炒至变色。5. 加入适量的生抽和糖翻炒均匀后出锅即可。
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