紫菜头、小冬瓜食谱

美一点生活  2023-09-18

材料：
紫菜头300克，小冬瓜250克。
调料：
葱段、姜片、盐、鸡精各适量。

做法：

1. 将紫菜头洗净切块，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分；

2. 冬瓜去皮、瓤，洗净切成薄片；
3. 锅中加水烧开，加入葱段、姜片煮沸，再放入紫菜头、冬瓜片煮至熟透；
4. 撒上盐、鸡精调味即可。

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