海虹、沙窝萝卜的做法

美一点生活  2023-12-03

材料：
海虹, 土豆, 胡萝卜, 鸡蛋, 番茄酱, 盐, 橄榄油

做法:

1. 准备各种蔬菜，洗净。
2. 土豆和胡萝卜切片或条状。
3. 在锅中加入橄榄油，放入鸡蛋液，煎至两面金黄即可出锅。留底油炒土豆片和胡萝卜片至熟透。
4. 加入番茄酱，炒匀后加适量盐调味。让所有食材充分融合。
5. 将海虹煮熟，然后剥壳，放在蔬菜上面，淋上炒好的番茄酱即可。

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