鸭蛋、黄心菜的菜谱

美一点生活  2023-11-18

材料：
鸭蛋10个，黄心菜200克，大葱1根，大蒜5瓣，生姜3片，生抽适量，盐适量

做法：

1. 鸭蛋洗净后放入锅中煮熟，剥壳备用。

2. 黄心菜摘洗干净，切段备用。

3. 大葱切末，大蒜切片，生姜切丝。

4. 热锅凉油，加入大葱末、大蒜片和生姜丝炒香。

5. 加入黄心菜段翻炒均匀，再加入适量的盐调味。

6. 最后加入煮好的鸭蛋，翻炒均匀即可出锅。

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