豆腐、首乌的菜谱

美一点生活  2023-06-06

首乌豆腐煲
材料：
熟地黄50克，何首乌15克，豆腐2块，胡萝卜2根，香菇4朵，盐适量。

做法：

1. 豆腐切块，胡萝卜切片，香菇泡软；
2. 将熟地黄、何首乌放入锅中，加适量清水，用小火煎煮30分钟；
3. 加入豆腐、胡萝卜和香菇，继续煮约20分钟；
4. 最后加入适量盐调味即可。

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