茼蒿、罗非鱼食谱

美一点生活  2024-11-28

1. 罗非鱼蒸饼:用罗非鱼肉切块,加入少量的盐和胡椒粉搅拌均匀,然后铺在蒸盘上,放入蒸锅中蒸熟即可。

2. 茼蒿炖鱼:将罗非鱼清洗干净,切片,热水焯水后捞出备用。然后准备一些胡萝卜和姜片,放入锅中炒香,加入罗非鱼翻炒,再加入适量的清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,炖煮的过程中可以适当加些盐和糖调味。

3. 茼蒿拌海参:将新鲜的海参会清洗干净,切成薄片,然后和一些葱花、蒜末、酱油、醋混合在一起,最后淋在蒸好的蔬菜上即可。

4. 茼蒿红烧鱼:先将鱼处理干净,然后煎至两面金黄,取出备用。在锅中倒入适量的油,加入姜片、蒜末炒香,然后加入鱼块翻炒,再加入一些生抽、老抽、料酒调味,加入适量的清水,烧开后转小火慢炖,炖煮的过程中可以适当加些盐和糖调味。

以上就是几种比较常见的罗非鱼食谱,可以根据个人口味选择适合自己的烹饪方法。

阅读:90413  点赞:7776

©2025 美一点生活