青蒜炒荔浦芋材料:1. 青蒜50克,荔浦芋头300克做法:1. 荔浦芋头去皮洗净切块。2. 锅中烧水,放入芋头块煮熟后捞出沥干水分。3. 青蒜洗净切段备用。4. 锅热油后加入适量豆瓣酱炒香。5. 加入青蒜段翻炒均匀。6. 倒入煮熟的芋头块翻炒均匀即可。
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