1. 麻雀蛋:
材料:
麻雀蛋2个,青椒1个,大蒜5瓣,盐适量
做法:
1. 准备好食材,将麻雀蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀;
2. 青椒洗净切片,大蒜剁成蒜蓉备用;
3. 锅中加油烧热,放入蒜蓉炒香,再倒入麻雀蛋液,用铲子轻轻翻动,炒至鸡蛋凝固即可。
2. 秋葵:
材料:
秋葵200克,大蒜5瓣,生抽1勺,食用油适量
做法:
1. 准备好食材,将秋葵清洗干净,切成小段备用;
2. 大蒜剁成蒜蓉备用;
3. 锅中加油烧热,放入蒜蓉炒香,再倒入秋葵翻炒,加少许生抽调味即可。
©2024 美一点生活