雷笋、南豆腐、姬松茸的做法

美一点生活  2024-06-21

材料：
土豆1个，干贝20克，黄豆芽100克，蒜瓣3瓣，姜片适量，料酒适量，盐适量

做法:

1. 将土豆洗净切块,用开水焯一下，然后捞出沥水备用。
2. 锅中放油烧热后放入蒜片和姜片爆香。
3. 加入泡发好的干贝翻炒均匀，再加入黄豆芽继续翻炒。
4. 翻炒至豆芽熟透，然后将煮熟的土豆块加入锅中一起翻炒。
5. 最后加盐调味即可。

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