军曹鱼、冬菜、紫菜头食谱

美一点生活  2024-01-30

材料:
军曹鱼一条,冬菜一包,紫菜头两个

做法:

1. 将冬菜放入清水中浸泡一下。

2. 军曹鱼洗净切片备用。

3. 锅中烧水,加入少许盐和料酒,将冬菜放入锅中焯烫一下。

4. 锅中加油,加入姜蒜炒香。

5. 加入冬菜翻炒均匀。

6. 加入军曹鱼片,继续翻炒。

7. 加入紫菜头,翻炒均匀。

8. 加入适量的生抽、老抽、糖和盐调味,翻炒均匀即可。

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