滑子菇、鲷鱼、梅花怎么吃

美一点生活  2024-02-10

滑子菇
材料：滑子菇 10克，西红柿 2个

做法：
1. 滑子菇泡发后切片，西红柿洗净去皮切块。
2. 锅里放水烧开后倒入滑子菇焯一下捞出备用。
3. 锅里放油烧热后放入西红柿块炒至软烂出汁，加入适量的盐调味。
4. 把炒好的汤倒回锅里加一点白糖调成糖色。
5. 糖色煮熟后倒入滑子菇片，快速翻煮均匀即可。

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