猪血的做法

美一点生活  2024-05-17

材料：
猪血100克，葱花20克，蒜末5克，辣椒油、酱油各适量。

做法：

1. 将猪血切成条，放入开水中焯一下，捞出沥干水分；

2. 炒锅注油烧热，下入葱花、蒜末爆香；

3. 加入猪血条翻炒均匀，加入酱油、辣椒油调味即可。

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