猪血的做法

美一点生活  2024-05-17

材料:
猪血100克,葱花20克,蒜末5克,辣椒油、酱油各适量。

做法:

1. 将猪血切成条,放入开水中焯一下,捞出沥干水分;

2. 炒锅注油烧热,下入葱花、蒜末爆香;

3. 加入猪血条翻炒均匀,加入酱油、辣椒油调味即可。

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