1. 鲤鱼:新鲜鲤鱼一条,切片后用油煎至两面金黄。加料酒、姜蒜炒香。
2. 羊尾:选用新鲜羊尾一个,先将羊尾剖开清洗干净,然后用刀斜割几下使其入味。锅里加入橄榄油,热油后放入煎好的鲤鱼,大火快炒,待鱼变色时倒入剪碎的生姜、大蒜继续翻炒出香味。最后加入切好的羊尾一起翻炒均匀即可。
3. 虾仁:虾仁选一只新鲜虾仁,并切成小块。锅里加油热后,将虾仁放进去翻炒,让其均匀受热。然后在炒的过程中加入切好的葱花和青椒炒匀,最后加入一些盐和胡椒粉调味即可。
4. 蛋白质搭配蔬菜沙拉:新鲜的生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切段,加入适量的番茄酱、酸奶、芝麻油混合在一起做成沙拉。另外可以添加一些海苔丝点缀一下增加口感。
5. 三文鱼与菠菜汤:三文鱼洗净切片,放入锅中加入足够的水煮沸,转中小火慢慢炖煮,直到鱼肉熟透。然后加入菠菜、洋葱、西红柿、蘑菇、干辣椒等,再煮一会儿即可。
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