材料:鸡中翅 300克,干虾仁 250克,白灵菇 100克做法:1. 鸡中翅洗净控干水分切段;2. 将炒锅烧热加入适量食用油,下入鸡中翅翻煎至两面微黄后捞出;3. 再次加油放入干虾仁翻煎至变色;4. 加入处理好的白灵菇翻炒均匀;5. 转小火慢炖至鸡和干虾仁熟透,蘑菇软烂即可。
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