材料:生菜适量,草菇适量,瓠瓜适量做法:1. 瓢瓜去皮切片,焯水备用。2. 草菇洗净,切成丝。3. 生菜洗净,放入沸水中烫一下后捞出沥干水分备用。4. 锅中加入适量油,烧热后放入蒜末炒香,再加入蘑菇翻炒均匀。5. 加入少量盐和鸡精调味,然后把焯过水的菠菜和火腿片一起倒入锅中翻炒均匀即可。注意:以上食谱仅作参考,具体食材和用量可以根据个人口味进行调整。
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