红萝卜、苋菜的做法

美一点生活  2023-10-25

材料:
红萝卜1根,苋菜1把

做法:

1. 红萝卜切丝,用水浸泡一下,去除涩味。

2. 苋菜摘去黄叶和老梗,洗净后切段备用。

3. 锅中加入适量的水烧开,放入红萝卜丝焯水1分钟捞出沥干水分备用。

4. 锅中加入适量的油烧热,放入苋菜翻炒至断生。

5. 加入红萝卜丝翻炒均匀。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

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