材料:小鸡一只,红枣30颗,山药50克,陈皮2片。做法:1. 小鸡宰杀后去内脏洗净,红枣去核备用。2. 用红枣、山药、陈皮一同放入锅中炖煮1小时。3. 汤水炖好后,把鸡肉捞出,将汤汁倒入炖好的红枣山药里面即可。
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