河蚬的菜谱

美一点生活  2024-08-16

材料：
河蚬100克，姜5片，蒜3瓣，香葱1棵，料酒1汤匙，酱油1/2茶匙，盐适量，白糖1茶匙

做法：

1. 河蚬清洗干净。

2. 姜切片，蒜切末，香葱切段备用。

3. 锅中放油，放入姜片炒香。

4. 放入蒜末和河蚬翻炒均匀。

5. 加入料酒、酱油、盐和白糖继续翻炒至河蚬开口即可。

6. 最后撒上香葱段即可。

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