手指胡萝卜、虾虎、双孢菇的菜谱

美一点生活  2023-11-03

材料：
胡萝卜，虾虎鱼片，双孢菇

做法:

1. 胡萝卜切丝。
2. 素鸡切成小块，虾虎去头尾切块。
3. 双孢菇切片。
4. 锅中加油热锅冷油爆香蒜末和姜末。
5. 加入素鸡翻炒至断生后盛出备用。
6. 锅中再加油热锅冷油爆香豆瓣酱，放入葱花翻炒出香味后加入炒好的素鸡翻炒均匀。
7. 倒入虾虎继续翻炒，翻炒至虾虎熟透即可。最后加入双孢菇翻炒均匀后即可出锅。

这是一个简单的家常菜谱，可以根据个人口味进行调整。

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