材料:50克佛手,25克萝卜干做法:1. 佛手洗净切丝;萝卜干泡软切丝;2. 热锅凉油,下入佛手丝翻炒,炒至微黄色盛出备用;3. 锅内再加适量的油,下入萝卜干丝炒匀,炒至微黄色加入料酒炒均匀后盛出备用;4. 锅内再加适量的油,下入切好的火腿丝和炸过的花椒粒翻炒均匀后放入炒好的佛手丝和萝卜干丝,快速翻炒均匀即可。
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